Descrizione

Nel 1988 Gianni Santo decide di mettere a frutto gli anni di esperienza maturati in varie attività di ristorazione a Venezia per creare un locale dalle atmosfere familiari e aperto a proposte gastronomiche di tradizione lucana. Nasce così l'Happy Days, che nel 2008 ha festeggiato il ventennale. Originaria di Grassano, in provincia di Matera, la famiglia Santo riversa la sua passione per la ristorazione in uno stile che guarda con attenzione al rapporto con il cliente e alla qualità della cucina. Partecipa a Jesolo a Tavola fin dalla prima edizione. Dalla cucina segnaliamo alcune specialità : Antipasto del barcaiolo, Spaghetti alla pescatora, Ravioloni reali, Tagliolini “alla poareta”, Orecchiette alle cime di rapa, Zuppa di pesce, Bruschette e Cicheti caserecci e dolci fatti in casa. In cantina, al vino sfuso dell'azienda vinicola Walter Nardin, si aggiunge una carta che spazia dal Cabernet al Pinot, dai Prosecchi veneti fino allo Chardonnay. Sono proposti anche vini lucani.